ZEUS
Braciere a legna dal piano cottura circolare
Ai 90 cm di diametro del piano cottura, segue un portalegna sottostante dal profilo trapezoidale, in grado di proteggere efficacemente la legna dalla pioggia. Zeus è disponibile in acciaio zincato a caldo con verniciatura a polvere di colore nero micaceo, acciaio cor-ten fornito in uno stato di avanzata ossidazione.Zeus è caratterizzato da un piano cottura in acciaio di forma circolare, e spesso 10 mm. Il piano consente una cottura a piastra, a griglia e wok. Inoltre portato a temperatura, il piano presenta una sufficiente pendenza verso la bocca centrale utile per la dispersione di oli e grassi.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Il piano di cottura di Zeus presenta due aree a temperatura differenziata: la zona centrale ad alta temperatura di 300° c intorno al foro di alimentazione della legna, e il perimetro esterno a temperatura inferiore. La comodità di disporre di due zone a differente temperatura, consente di gestire meglio la cottura in rapporto all’alimentazione del fuoco.
MATERIALI
- Finitura in Cor-ten
- Verniciatura RAL N1 nero